初めての白衣と包丁でせん切りに挑戦しました。
調理学実習Ⅰの第２回目。
食品の重量や栄養価の計算の仕方など学びました。
そして、いよいよ、せん切りです。
先生のをお手本に・・・
せん切りに挑戦しました。
なかなか難しかったです。
でも...
美味しくいただきました☆
せん切りしました。
初めての白衣と包丁でせん切りに挑戦しました。
調理学実習Ⅰの第２回目。
食品の重量や栄養価の計算の仕方など学びました。
そして、いよいよ、せん切りです。
先生のをお手本に・・・
せん切りに挑戦しました。
なかなか難しかったです。
でも...
美味しくいただきました☆