今日の献立は、えんどうご飯、すまし汁、かれいの煮付け、苺かんでした♫
今日の献立は、えんどうご飯、すまし汁、かれいの煮付け、苺かんでした。
すまし汁は、昆布・かつおでだしをとるところから始めます。
示範で聞いたことを、レシピに書きとめ、
それを確認しながら、班で協力して調理していきます。
出来上がり後、盛り付けを先生にチェックしてもらいます。
それでは。。。いただきます!!
◆調理学実習Ⅰ◆今日の献立は・・・
今日の献立は、えんどうご飯、すまし汁、かれいの煮付け、苺かんでした♫
今日の献立は、えんどうご飯、すまし汁、かれいの煮付け、苺かんでした。
すまし汁は、昆布・かつおでだしをとるところから始めます。
示範で聞いたことを、レシピに書きとめ、
それを確認しながら、班で協力して調理していきます。
出来上がり後、盛り付けを先生にチェックしてもらいます。
それでは。。。いただきます!!