調理学実習Ⅱが始まりました★

食物栄養専攻 [2015年4月14日]

いきなり格闘!!

いよいよ2回生になって初めての調理実習です!!
何を作るのかな~とウキウキ☆わくわく★
第一回目は〝シュークリーム〟と〝マドレーヌ〟でティータイム♪

・・・のはずだったのに

IMG_0163.JPG

シュー生地と格闘です!!

IMG_0160.JPG

シュークリームって単純な材料だけど、とても難しいお菓子なんだ・・・
って分かりました。
「コンビニのシュークリームって、あんなにたくさん作ってるのすごいなぁ」
と一言。
・・・機械だからね♪

IMG_0172.JPG

ふくらまない.jpg


失敗したけど、諦めずにもう一度チャレンジして

IMG_0168.JPG

上手く膨らみました!!

IMG_0173.JPG

買って食べるのは簡単だけど、手間暇かかっても自分で作ったお菓子は
最高に美味しいね(^∀^)
また一つステキ女子のレパートリーが増えました♪

↑