さらに〇〇〇ライス!

食物栄養専攻 [2016年6月15日]

今日の実習は燃えました!!!

前日に引き続き、1回生はライスといえば・・・の
カレーライスを作りました。
もちろん市販のルウなんかじゃないですよ!!
絶えず混ぜながら、じっくりじっくり煮込んだカレー
見てください!ごろごろお肉(^^♪

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初めての湯剥き。皮がするっと剥けるのが気持ちいいのです

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デザートはクレープ♪上手に焼けました!

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中の具はバナナの"フランベ"・・・とは?

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こんな美味しそうな焼き色になる前に、こんな事が行われていました('Д')!!

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バター焼きしたところへグラニュー糖をまぶし、ラム酒を振りかけます。
なかなか家庭ではできない体験ですね!
火事に気を付けて、ご家庭でも挑戦してみてください!

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