給食管理実習 後期

食物栄養専攻 [2016年9月30日]

酢豚ですよ

食物栄養専攻2回生の給食管理実習が始まりました!
夏休みの二週間の学外実習を経験してからの実習。
経験値も上がったし、ちょっと期待・・・!!

切る手際も良くなってきたかな?

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絞る力は、まだかよわき女子
頑張って絞ります。

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揚げ物の中心温度をしっかりチェック!

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もちろん!シャーベットの味見も重要(´・ω・`)

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来週は給食はありません。
次回は10月12日です。
1回生の皆さん、お忘れなく(^^)/

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