寒くなったら、

食物栄養専攻 [2016年11月28日]

ぼくの出番☆

今日の調理実習は中華です!
前菜の盛り合わせ
肉まん・あんまん
八宝菜 を作りました。

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前菜の下準備

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茹で卵の殻にヒビを入れて、調味液で煮ます

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今日のメインは皮から作る肉まん・あんまん

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いい状態の生地だととても扱いやすいですね

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一番上手に作っていた学生です(*'∀')
肉まん屋さんでアルバイトをしていたわけではありませんでした(^^ゞ

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こんな芸術的な肉まんもあります・・・

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爆発

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コンビニじゃなくて、せっかくだからお家で手作りしてみてね(^^♪

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