こんにちは、食物栄養専攻です！
10月24日に2回生の卒業研究の一環で、小林ゼミでは福井県工業技術センターに行ってきました。
今回は、工業技術センターに設置されているガスクロマトグラフ質量分析計について工業技術センターの渡邉さんからお話をお伺いしました。
ガスクロマトグラフは揮発成分を測定する装置で、においの成分などを特定することができます。
ガスクロマトグラフの原理や目的、測定方法等を分かりやすく丁寧に教えてもらいました。
案内してくださった渡邉さん、ありがとうございました！
