パン焼き上がりました

食物栄養専攻 [2018年6月 1日]

焼き立てのパンの香りって幸せですよね・・・♡

こんにちは、食物栄養専攻です!

今週の食品加工実習はバターロールを作りました☆

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材料をこねこね・・・その後発酵させます。

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成形してまた発酵・・・。

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発酵後は2倍くらいの大きさに膨らみました!これにつや出し用の卵黄を塗っていよいよ焼きます!
焼いているとパンのいい香りが・・・(*´▽`*)

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焼き上がったパンを皆で試食♪パン、あっという間になくなりました(笑)

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