教授

岩田 章子 IWATA Shouko

学位(修士以上)

博士(医学)

授業科目

生化学Ⅰ、生化学実験、食品化学実験Ⅰ、栄養学総論、栄養学各論、卒業研究、専門演習

主な研究業績等

① Differential effects of polyamine on the cytosolic and mitochondrial NADP-isocitrate dehydrogeneses.(共)2012.BioFactors 38(5)365-371
② Effect of hydroxy substituent on the provident action of naphthoquinone compounds. (共)2010.Toxicology in Vitro. 24, 905-909
③ Studies on acid instability of O-glycosides of cyclic sialic acid (共) 2006.8.28. 5th, International Conference.SIALOGLYCOSCIENCE 2006 
④ searching for a naturally-occurring cyclic sialic acid by the chemical methods.(共) 2008.12.9.第81回日本生化学会・第31回日本分子生物学会合同年会
⑤ Occurrence of the Cyclic Sialic Acid in Mammalian Cells and Tissues As Demonstrated by Chemical Methods(共)2008.7.28. XXIV ICS: International Carbohydrate Symposium; Oslo, Norway

主な社会活動(委員委嘱や社会活動)

① 1997.7.愛知女性カレッジ講演「ビタミンの様にはたらく食物成分のはたらき」愛知県教育委員会主催 女性生涯学習推進総合事業
② 2003.2.講演「食べること・育つこと」岩倉市社会福祉事務.子育て支援センター主催 
③ 2004.12.講演「食べること・育つこと」岩倉市社会福祉事務.子育て支援センター主催
④ 2014.6.日本福祉大学福祉経営学部(通信教育)幼保特例教科目オンデマンド講師「保健と食と栄養」
⑤ 2013~2016.10 仁愛女子短大リカレント講座「基礎栄養学」

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