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食物栄養専攻 [2013年6月18日]
中華鍋を使いこなせ!!
今日の調理学実習Ⅰは、中華料理です。
先生の中華鍋さばきに圧巻しつつ しっかり、メモをとります。
いざ、実習!
慣れない中華鍋と煙に苦労しながら完成させました。