こんばんは、学生生活課の縣です。
本日、平成22年8月28日(土)からスタートした、
福井テレビによる企画"農地再生「おかえりエコファーム」プロジェクト"に本学学生も参加いたしました。
福井県越前市小杉町(白山地区)にある、農作物が1年以上作付されていないという10アールの耕作放棄地を、福井テレビエコプロジェクトが借り上げ、福井県内の大学生(今日は、福井大学や仁愛大学、仁愛女子短期大学の各大学から参加)が共同で「そば」の種植えを行いました。
今後、「ねぎ」と「辛味大根」も同土地で育て、今年末に「年越しそば」にして地域のみなさまと試食会を予定しているとのことです。
福井テレビの番組「おかえりなさ~い」でおなじみのリポーター・加藤アツヒロさんや、"スーパー主婦・三上さん"も来られ、終日、学生と一緒に汗を流しておられました。
...それも炎天下の日中、半端ではない暑さの中での大汗です。
本当にお疲れ様でした。
今後、番組を通じて、エコファームの様子が随時紹介されるそうです。
ぜひ、福井テレビ「おかえりなさ~い」をご覧ください。
この年末、とびっきりの美味しい「おそば」に仕上がるんでしょうね...。
今から楽しみです!