一年間かけて取り組むのが卒業研究。
今までは「制作する」学生が多かったのですが、
昨年度から、「調査する」「活動する」といった「モノ」ではないものも
卒業研究に位置づけています。
今年も多岐にわたる研究がなされようとしています。
福井らしい食材をより知ってもらうための、試食会。
お昼時ともあって賑わっています。
素人ではありますが、食べることは毎日。
自分たちの嗜好を分析します。
本専攻には調理器具がないので、
炊飯器は家から背負って持ってきたとか、、、。
もちろん、帰りも背負って帰っていました。笑笑！！
どんな研究になるのかはまだわかりませんが、
お互いがお互いの研究を支え合う姿がとても良いと感じました(≧◡≦)
