食物栄養専攻のNEWS

旬です！筍です！！

今日はこれから旬の〝たけのこ〟料理を作りました！
前もって生のたけのこを茹でておきました。

みんな！私が頑張って茹でたたけのこで、ちゃんと美味しく作るんだよ！！！

初めての〝いかの下処理〟も教わりました！

松笠切り出来るかな～

春らしい木の芽和えの木の芽味噌や

お花見で食べたい！桜餅！
桜餅を食べたことのない学生が意外といました！

ちょっと桜のイメージと違うかなぁ・・・（-。-；）

外はあいにくの荒れ模様でしたが、
美味しい春の献立で、心は晴々でした♪