わくわくおやつTime
いよいよ新年度の調理実習が始まりました！
まずは、２回生がシュークリームとマドレーヌを作りました。
シュー生地は見極めが大事！
慎重に卵を入れて混ぜていきます。
こちらはマドレーヌ生地。
せっかく作ったメレンゲを潰してしまわないように
さっくり混ぜます。
出来たシュー生地は、フォークを使って高さを出します。
みんなで丁寧にね♪
マドレーヌ生地を均等に分けて
シュー生地焼けた♡
マドレーヌも焼けた♡
第一回だし、こんなのもありだよね。また、作ってみよう！！！
他学科専攻のみなさん。私たち美味しい授業してます♪
