頑張って完成させました！
水曜日は２回生の給食管理実習です。
今朝はミーティングの時停電になり、
ガスが使えなくなるという緊急事態が発生しました(>_<)
この日は新メニューということもあり、
不吉な予感に焦り・・・
電気は戻ったので、電磁調理器を使っての対応となりました。
たくさんの茹で卵
ほうれん草も茹でないと！！
・・・いや、焦りすぎ！！！
２台の電磁調理器を上手くまわして、
ゼリーやサラダも下準備が順調に終わりました。
スコッチエッグの成型
ようやくガスが復活！！
オーブンで焼きます。揚げないのでヘルシー♪
ゼリーが、出ない～！！！！！！
アイスじゃなくて、かぼちゃのサラダです。
無事に検食にも間に合って、ホッとしました。
いつ何が起こるか分かりません。
そんな時でも冷静に対処法を考えるという、大変いい勉強になったのではないでしょうか。
