
こんにちは。
今回の調理学実習Ⅰではみんな大好きハンバーグを作りました!
ひき肉、玉ねぎ、食パンなどの材料を混ぜ、
タネを作り、成形します。
動物がおります!かわいい~
こちらはポテトサラダです。
なんと!マヨネーズは手作り!!
学生は油の多さに驚いていました。
スイートポテトも作りました。
オーブンで焼いたさつまいもを裏ごします。
力仕事だ!がんばれ~
示範ではこのようにしぼっていましたが
さすが学生。
スイートポテトもかわいくしちゃいました!
次回も頑張りましょう!