鶏に四苦八苦・・・

食物栄養専攻 [2013年5月31日]

丸鶏と苦戦。

調理学実習Ⅱでは、今回、丸鶏のおろし方を学びました!

まずは、先生のお手本・・・

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怖々と見ている学生が多かったです。


そして、実際に挑戦!

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この部分はどうしていたかな~っと
考えながらおろしていました。

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ところどころ、先生にヘルプを求めつつ...

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完成!

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苦労した分、とっても美味しかったです。

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