食物栄養専攻のNEWS

  • 2022.06.03
  • 食物栄養専攻
「食品化学実験」で1回生初めての実験!

食品や栄養をより深く理解するために欠かせないのが実験です。
食品化学実験01.jpg

この授業では、実験によって、食品に含まれている物質などを分析しています!「実験」と聞くと、

難しそう...

というイメージが先行しがちですが、仁短の授業では、グループで協力して行います。みんなで確認し合いながら、楽しく実験にチャレンジしています!

食品化学実験04.jpg

詳しくは、インスタグラムをご覧ください!