お知らせ

公開講座「一汁三菜ボウルで自分を整える！」を開催しました！
中高生を対象に一汁三菜を作りました。

今回作る一汁三菜は、鮭の塩麹焼き、和風ジュレかけ、レンコンの塩バター炒め、和風ボテトサラダです。
まず、一汁三菜についての説明を聞いていただきました。

早速、作っていきます！
鮭に塩麹で味付けし、1時間ほどつけておきます。

学生スタッフが丁寧にサポートしてくれました！

トマト♪

材料の下ごしらえが完了したら、火を通していきます。

上手に焼けました♪

ジャガイモもつぶしてポテトサラダにしていきます。

すべての料理が完成したら、一皿(ボウル)に盛り付けていきます。

盛り付け完了です！

ご参加いただきました皆さまありがとうございました！

仁愛女子短期大学では、生活に役立つ講座や、親子で楽しめる講座など、毎年多くの講座を実施しています。

◎仁愛女子短期大学公開講座

今後とも、みなさまのご参加をお待ちしております。