食物栄養専攻のNEWS

  • 2022.11.18
  • 食物栄養専攻
小林恭一先生が「発酵スクール」で講師を! 発酵ツーリズム in 金津創作の森

金津創作の森にて開催中の発酵ツーリズム

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発酵を五感で楽しめる関連イベントの1つ発酵スクール「微生物を学ぶ森歩き」に、

本学 食物栄養専攻 教授 小林恭一先生 が講師として参加します!

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先生と一緒に金津創作の森を歩いて、微生物の観察や生態について学んでみませんか?

是非ご参加ください♪

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日時:11月27日(日)10:30~12:00

場所:金津制作の森 当日展覧会会場受付 集合

一緒に森を歩く先生:

こばやし先生(仁愛女子短期大学 生活科学学科 教授)

まるやま先生(福井県立大学 生物資源学部准教授)

★★★★★★★★★★★★おまけ★★★★★★★★★★★★

小林先生は、本学公式YouTube「おしえて!小林先生」の動画でも

生活に役立つ食のお話をしてくださっています。そちらも是非ご覧ください☺

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