食物栄養専攻のNEWS
- 2022.08.29
- 食物栄養専攻
いちごジャムを作りました
食物栄養専攻２回生の前期の『食品加工実習』でいちごジャムを作りました！
初めてのジャムづくり。学生たちはとても楽しそうに実習を行っていました！
とにかく焦がさないように...と必死に鍋を混ぜる学生たち。
ジャムって、原料となる果実によって作り方が異なるんですね！
すべて同じ工程でできると思っていました...。奥深い！
とても美味しいいちごジャムが完成しました！
公式インスタグラムで学生のリアルな日常を紹介しています！
ぜひご覧ください♬